Arbatos teanino probiotinis šokoladas - atveria naują laimės, skanumo ir sveikatos kanalą

Jan 20, 2022

Palik žinutę

Teaninas turi akivaizdų anti-nerimo poveikį. Modelio organizmo zebrafish nerimo modelio eksperimentas parodė, kad teaninas 250 μg/mL, 500 μg/mL ir 1000 μg/mL koncentracijos grupėse neturėjo toksinio ir šalutinio poveikio zebrafams, o jų nerimą mažinantis poveikis siekė atitinkamai 12 % ir 15 %. ir 18 proc. Visų pirma, teziolizinis teanino poveikis 1000 μg/mL koncentracijos grupėje buvo panašus į selegilino poveikį.1(1)

L-teaninas gali skatinti alfa bangų generavimą smegenų paviršiuje, todėl žmogaus kūnas jaučiasi patogiai ir laimingai. Matuojant L-teanino poveikį monoaminų metabolizmui įvairiose smegenų dalyse, buvo nustatyta, kad teaninas gali žymiai skatinti dopamino išsiskyrimą centrinėse smegenyse ir pagerinti fiziologinį dopamino aktyvumą smegenyse.


12(1)

Šokoladas yra geras probiotikų gynėjas. Atitinkami tyrimai parodė, kad probiotikų santykis šokolado bazėje per skrandį yra žymiai didesnis nei pieno bazėje, o Lactobacillus helveticus ir Bifidobacterium longum išgyvenamumas yra atitinkamai 91% ir 80%.